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澳门娱乐诚所有网站·夏天没食欲,有了这四道下饭菜,准能让你贪吃两碗饭

2020-01-08 11:09:30 |来源:​匿名

澳门娱乐诚所有网站·夏天没食欲,有了这四道下饭菜,准能让你贪吃两碗饭

澳门娱乐诚所有网站,夏天高温让人难耐不说还没食欲,看着家人总是吃不下饭的你,是不是特别着急?其实人的口味真的是很奇怪的,有些人没食欲就想吃点重口味比较刺激的菜,也有的人没食欲却只想吃点清淡的食物。小编结合了有些人的口味喜好,整理了几道重口味版的下饭菜,也许可以帮到你。

【食材】熟猪大肠260克、芸豆100克、红辣椒10个、生抽1勺、老抽1茶匙、蒜头4粒、花椒1小把、生姜3片、盐适量

【做法】

1、将猪大肠切成2厘米左右的段,芸豆斜切成段、红干椒切条

2、热锅凉油,先放入花椒爆出香味后弃之,放入生姜、蒜头、红干椒、大肠,开大火爆炒一分钟

3、倒入生抽、老抽、料酒翻炒1分钟,锅中如果有点干的话,可以加半勺水即可,加入芸豆、盐,再盖上锅盖焖2分钟,芸豆焖烂一点即可关火出锅。

【食材】小龙虾500克、生姜3片、小龙虾麻辣调味料2大勺、蒜头4个、葱2棵、香菜1棵

【做法】

1、将小龙虾刷洗干净,也可以将腮部剪去 抽取虾线

2、热锅凉油,倒入生姜、蒜头爆香后,再倒入小龙虾开大火爆炒2分钟

3、倒入麻辣调味料,1碗水,开大火焖8分钟左右。汁浓稠即可撒入葱花香菜关火食用。

【食材】鳝鱼300克、洋葱半个、葱3棵、蒜粒6个、红辣椒6个、生抽2茶匙、老抽少许、盐1勺、白糖1大勺、黑椒粉少许

【做法】

1、将鳝鱼内脏处理干净后切段,洋葱切条或切块状、葱切段备用

2、热锅凉油,倒入生姜、蒜头、红辣椒爆出香味后,再倒入鳝鱼段翻炒半分钟

3、倒入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、1勺水,开大火爆炒后,再盖上锅盖焖2分钟

4、撒入洋葱继续爆炒1分钟即可关火,撒上黑椒粉、葱段装盘。

【食材】猪耳朵1只、生姜3片、八角3个、桂皮3个、香叶3片、茴香1小把、盐适量、生抽2大勺、老抽1茶匙、葱2棵、蒜头3个、醋适量、香油数滴

【做法】

1、将猪耳朵洗干净,再将生姜、八角、桂皮、香叶、茴香用纱布包扎上制作成卤料包

2、将猪耳朵和卤料包、葱、生抽、老抽、盐一起放入电饭煲里,再加入没过猪耳朵的水,按上炖排骨键即可

3、炖好后的猪耳朵切片,浇上醋、香油、蒜头、香菜调拌均匀,即可食用

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